恵比寿駅徒歩8分『鮨二斬（にぎり）』

江戸時代に生まれた日本の代表的な食文化「にぎりずし」は今では世界中の人々から愛される食べ物です。 一口に「にぎりずし」といっても大変奥深い料理であり、握り手によって千差万別です。同じネタや同じシャリであっても全く違ったものになってしまいます。
これまで国内外で修行を重ね、技を磨いて参りましたが、沢山の方に斬れ味の良い、究極の（旨い）「にぎりずし」楽しんで頂きたく恵比寿に『二斬』をオープンいたしました。
皆さまのお越しをお待ちしております。

店主　 菊池 知巳